是否有现货：	是	适用炉灶：	蒸汽
锅底材质：	复底	功能：	环保
手柄：	旋转	类目：	汤锅
材质：	不锈钢	型号：	XN-JC200
规格：	200L	商标：	小牛轻机
包装：	软包装	搅拌速度：	36r/min
搅拌电机功率：	0.37Kw	尺寸：	60cm＊45cm
产量：	500

夹层锅按钢板材质可分为全不锈钢夹层锅和半钢夹层锅。半钢式夹层锅，具有极高的性价比，即与物料接触部分采用304或316不锈钢，夹层与锅架部分采用Q235碳钢制造，可根据用户需求设计为蒸汽加热或导热油加热式，该设备是用作熟食厂、大型食堂、食品厂、糖厂、制药厂的蒸煮、干炒、化糖操作的优良设备。蒸汽加热方式的夹层锅，是以锅炉蒸汽为热源，一定压力的蒸汽通入夹层内，以使锅内物料受热。具有受热面积大、传热效率高、加热均匀、操作方便、易清洗等特点。导热油加热方式的夹层锅，又称电加热夹层锅，是在夹层内装置电加热管为热源， 导热油为传热介质，适用于无锅炉蒸汽的用户，操作灵活方便，操作电压可根据用户需求设计为220V或380V。按结构形式：分为直立式夹层锅和可倾式夹层锅； 按搅拌形式：分为带搅拌夹层锅（普通搅拌或刮边搅拌）和不带搅拌夹层锅。夹层锅体与夹层均采用整体一体式冲压、旋压成型技术无焊接，更耐压，更美观。

规格型号	50	100	200	300	400	500	600
设备容积L	50	100	200	300	400	500	600
设计温度℃	147℃
设计压力Mpa	0.35 Mpa
锅体内径×深cm	60＊45	70＊52	80＊55	90＊63	100＊68	110＊75	120＊78
搅拌速度r/min	36
搅拌电机功率Kw	0.37	0.55	0.55	0.55	0.75	0.75	0.75
结构形式	直立/可倾 ?